Basket

magazin BIO

Cel mai mare magazin BIO din Cluj Napoca si Magazin ON-LINE cu peste 5000 de produse in stoc

Cocktail

sanatatea in cuvinte

In pastrarea sanatatii si preventia bolilor sunt importante: o alimentatie corecta si sanatoasa, echilibrul mental si emotional, activitatea fizica, balanta munca-odihna propice, un program de viata ce respecta legile naturii

Cherries

evenimente

Asociatia Sanatate cu CasaBIO organizeaza si va invita la continuarea modulelor de cursuri de nutritie joia de la ora 17.00 pe strada Republicii Nr. 5 in cadrul CaseiBIO, cu urmatoarele tematici:

JOI 17 MAI 2012: MACROBIOTICA - DIETA DE VIATA LUNGA

JOI 24 MAI 2012: CUM COMBINAM CORECT ALIMENTELE

JOI 31 MAI 2012: RETETE PENTRU BUCURIA COPIILOR

JOI 7 IUNIE 2012: PROTEINELE VEGETALE


Cei care sunt inscrisi in Asociatia Sanatate cu CasaBIO si au achitat cotizatia de 50Lei/anul 2012 pot participa la cursuri cu un cost de 10Lei/sedinta, iar pentru nemembrii costul unei sedinte este de 15Lei.

Va multumim si va asteptam cu drag!

Echipa CasaBIO

Device

aparate-sanatate

Aparatura specifica care ne usureaza munca si adauga un plus de sanatate.
www.ezidri.ro

magazin BIO

medici la dispozitia ta

Muscatura de capusa nu este o gluma. Daca ati avut parte de vizita unei capuse, va rugam sa va adresati unui laborator competent care sa va ajute la diagnosticarea corecta. Pentru detalii apelati la: http://www.pethome.ro/contact-1.php unde va va raspunde Dr. Moscu Cristi- medic veterinar cu Masterat in parazitologie si biologie medicala: cristimoscu@gmail.com
LISTA MEDICI Lista medici

Cosul meu

COSUL CU SANATATE

Trebuie sa fiti logati pentru a putea comanda.

Contact
Harta
Alge marine Sushi NORI Diamond

Alge marine Sushi NORI Diamond

Pret: 43 RON
Cantitate: 125 gr


Despre produs

Ingrediente: alga de mare porphyra
Alga de mare Nori de calitate superioara, recoltata manual si uscata la soare.
Nori prajit, gata de utilizat pentru sushi sau ca si condiment.

Nori (Porphyra tenera) este frunza presata in foi subtiri. Datorita popularitatii sushi, a devenit una dintre cele mai populare alge in lume.

Ca orice produs organic, cultivarea nori este complexa si solicitanta. Calitatea semintelor, temperatura apei, mediul nepoluat, insamantarea, recoltarea, metoda de uscare sunt toti factori critici pentru obtinerea de nori, facand aceasta alga destul de scumpa.

Exista mai multe tipuri de nori natural si nu este prea greu sa distingi care este de calitate buna. Nori este apreciata dupa culoare, luciu, aroma si gust.

Un nori de calitate superioara are o culoare verde intensa, adanca, usor spre negru-violet, are luciu stralucitor si un gust complex, aromat. Un nori slab are culoare verde plata, nu are luciu si aroma neatragatoare

Cele mai bune Nori vin din Japonia, unde este acordata o atentie speciala tuturor factorilor critici. Algele sunt colectate la reflux, presate intre suprafete mari de bambus si lasate sa se usuce.

Valoarea nutritiva a nori este excelenta. Se spune ca este comoara casei de ulei polinesaturat, vitamine, proteine, taurina, minerale si clorofila. Uleiul este eficient in prevenirea intaririi arterelor. Taurina este un aminoacid eficient in reducerea presiunii arteriale.

Aceste alge au un efect de curatare, de dizolvare a grasimilor depunse in organism, fiind benefice pentru cei care au consumat multe lactate. Se recomanda sa se consume o foaie pe zi, fie sub forma de sushi, de condiment sau pur si simplu bucatele presarate pe orez sau alt fel de mancare.

Sushi Nori sunt algele nori prajite.

Sushi
1 foaie de alga nori
4-5 linguri de orez fiert
o felie de tofu proaspat
1 castravete murat
o fasie de morcov
2 linguri de susan prajit

Tofu se prajeste in ulei incins, prin scufundare, timp de 3-4 minute, pana se obtine o culoare galbuie pe toate laturile. Tofu prajit se pune pe o hartie absorbanta, pentru a se elimina excesul de ulei si se fierbe cateva minute intr-un sos format din sos de soia, mirin si suc de lamaie.
Se pune foaia de alga nori pe covorasul de bambus, se intinde orezul intr-un strat de cca 1 cm, lasand marginile superioara si inferioara libere, se presara susanul pajit pe toata suprafata, se pun tofu prajit taiat felii subtiri si castravetele murat taiat felii si se ruleaza.


ALGE SI MISO

Algele marine sunt cea mai importanta si mai digerabila sursa de minerale: iod, magneziu, calciu, potasiu, fier, zinc. Sunt foarte bogate in: enzime, fibre, clorofila, betacaroten, vitaminele B ( sursa excelenta de B12), C, E, K.
Au calitati exceptionale antiinflamatorii, antibacteriene, antifungice, antivirale, echilibreaza functiile glandelor endocrine (tiroida, hipofiza, pancreas), reintineresc organismul, sunt vitalizante. Alcalinizeaza sangele!
Indeparteaza metalele toxice, acidul alginic pe care il contin se combina cu ele si le elimina.
Sunt incluse in programele de control al greutatii prin imbunatatirea metabolismului, induc senzatia de satietate si au un aport caloric scazut.
Fiind un superconcetrat de vitamine si minerale, sunt alimente de frunte in sindromul de oboseala cronica!
Se comercializeaza deshidratate, se spala bine, se inmoaie 10-15 minute si se clatesc, apoi se adauga in mancaruri diverse: cereale, supe, ciorbe, peste, salate, chiftelute, sporindu-le savoarea.
Recomandare CasaBio
Cand fierbeti naut, fasole, linte, adaugati si alge marine; absorb gazele si imbunatatesc digestia.