Contine alge uscate wakame  din specia Undaria pinnatifida
Produs in Japonia
Tara de provenienta: Marea Britanie
Are o  aroma usoara si textura moale.
Se adaugă la sfârșitul gătitului pentru a păstra aroma delicata pentru salate se inmoaie timp de 10-15 minute in apa calduta.
Valori nutritionale la 100g: energie 82kJ/20kcal, proteine 1.8g,grasime 0.3g, carbohidrati 0g, lipide 0.3g, fibre 5g,Ca 889mg, Mg 1074mg,Iod 2.07microg.
Atentie: algele sunt bogate in mod natural in iod(care este necesar pt. o buna sanatate) dar nu se recomanda nici a se consuma mai mult de 5g(masa uscata)/saptamana pt. adulti si 1,5g/saptamana pt copii sub 4 ani.