OrganicVegan

Ingrediente:
     rădăcină uscată de lotus

Cunoscut în japoneză sub numele de "Renkon", acesta este de fapt rizomul, nu rădăcina, de nufăr Nelumbo Nucifera. Este o legumă versatilă care poate fi gătită la foc mic sau prăjită ca tempura.

    Scăzut în grăsimi
    Cu un conținut scăzut de grăsimi saturate
    Bogată în fibre

Informații nutriționale
Valori tipice g per 100g
Energie kJ: 1393
Energie kCal: 330
Grăsimi: 0.9
din care saturate:      0.4
Carbohidrați:      69
din care zaharuri: 13
Fibre: 14
Proteine: 5,1
Sare: 0,4

Fără drojdie
Fără alcool adăugat

Această rădăcină de lotus este ideală pentru mâncăruri cu legume, fripturi, în combinație cu alge marine.

Pentru a o reconstitui, se înmoaie în apă călduță timp de 1-2 ore . Scurgeți și apoi fierbeți sau sotați cu alte legume și asezonați după gust cu sos de soia.

A se consuma înainte de: a se vedea ambalajul
Produs în Japonia