Ingrediente:

80% ceai verde si 20% iarba de limon

Ceaiul verde este ceai negru nefermentat, care conţine toate mineralele, vitaminele şi microelementele în formă neschimbată. Atunci când ceaiul este corect preparat, aceste componente îşi păstrează toate calităţile. Ceaiul verde detoxifică şi purifică corpul şi are un efect în general pozitiv. Atunci când este consumat cu regularitate, ajuta la prevenirea formării cariilor (împreună, desigur cu o igienă corespunzătoare).

Originar din Asia, ceaiul verde este deja cunoscut in intreaga lume pentru proprietatile sale diuretice, antioxidante si pentru continutul crescut de vitamine. Este deja folosit cu succes in numeroase regimuri si diete si numeroase creme de fata impotriva imbatranirii il au printre ingrediente.
Anumiti specialisti sustin ca ceaiul verde reduce riscul cancerului, in special pe cel al cancerului de stomac si colon.

Proprietati
Ceaiul verde se prepara diferit de celelalte ceaiuri, ale caror frunze sunt lasate sa fermenteze. Dupa culegere, frunzele de ceai verde sunt uscate imediat, obtinandu-se astfel un continut mai scazut de teina. Prin urmare, datorita continutului sau scazut de teina, ceaiul verde este mult mai putin excitant decat ceaiul negru.

O alta consecinta a uscarii frunzelor de ceai culese, este faptul ca ceaiul verde are un continut ridicat de vitamine. Ceaiul verde contine in abundenta vitaminele A, B, E, C, precum si minerale ca fier, calciu, fosfor si potasiu.

Actiunile binefacatoare ale ceaiului verde
Combate efectele imbatranirii. Din acest motiv, el este unul dintre ingredientele principale in compozitia celor mai noi creme de fata impotriva ridurilor si lotiuni pentru corp. Ceaiul verde ajuta pielea sa se apere de factorii nocivi din mediu, de excesul de raze solare si lupta in acelasi timp impotriva radicalilor liberi.

Are efect diuretic si detoxifiant - De aceea, ceaiul verde este utilizat cu succes in curele de slabire. Atunci cand este baut cu regularitate, ceaiul verde mentine nivelul scazut al trigliceridelor si al colesterolului.

Scade riscul aparitiei cariilor - O alta substanta continuta de ceaiul verde este fluorina, care ajuta la mentinerea sanatatii dintilor. Daca bem zilnic o ceasca de ceai verde, riscul aparitiei cariilor este injumatatit.

Regleaza digestia - Un alt efect binecunoscut al ceaiului verde este efectul laxativ. Ceaiul verde este recomandat de medici in constipatia cronica.

Are efect energizant - Desi are un continut mult mai scazut de teina decat ceaiul negru, ceaiul verde are efect energizant si este utilizat in tratarea oboselii cronice. Este mai de efect decat cafeaua si se pare ca are ca efect si cresterea capacitatii de concentrare.

Iarba de Limon (Lemongrass) este o planta citrica utilizata de mai multe secole in retetele culinare din Asia de sud-est, fiind cunoscuta pentru ca ajuta la indigestie, febra, raceala si imbunatatirea systemului imunitar. Este considerat un sedativ eficient, util in afectiunile nervoase.

Recent, cercetatorii israelieni au descoperit ca iarba de limon cauzeaza autodistrugerea celulelor canceroase din organism, mentinand in acelasi timp celulele sanatoase in stare buna. Aceste cercetari au generat un interes imens in utilizarea acestei plante in diverse aplicatii de prevenire a cancerului.

Mod de preparare:
Se toarna apa fierbinte peste o lingurita de ceai si se lasa acoperit 2-3 minute.