ECO GRAU EMMER BOABE 750 GR
ECO GRAU EMMER BOABE 750 GR
-
Disponibilitate: Fără stoc
- Cantitate
-
-
Ai întrebări? Contactează-ne!
0726.227.796 0264.406.405 0364.103.260
LUNI-VINERI
09:00-17:00SÂMBĂTĂ
09:00 - 14:00
Descriere
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe emmer (triticum dicoccum) bio, nemodificate genetic
In mileniul al VIII-lea i.Hr., prin incrucisarea intamplatoare dintre o planta ierboasa salbatica si graul cu un singur bob (Triticum monococcum) a rezultat emmer-ul (Triticum dicoccum), care creste si astazi spontan in sud-estul Turciei, Siria si Liban. A fost gasit si in piramidele egiptene.
Graul emmer (graul faraonului) era o specie foarte cultivata in antichitate si este printre primele forme de grau cultivate vreodata (cu peste 7000 de ani in urma). Romanii obisnuiau sa-l consume sub forma de terci fiert, pe care-l numeau far.
In prezent este cultivat sporadic in tari din Asia Mica, in India si in Etiopia. Bobul ramane imbracat dupa treierat şi este sticlos, bogat in protein si gluten.