Ingrediente:

fistic crud*

*din agricultura ecologica

Beneficiile fisticului pentru sanatate

- fisticul este o sursa importanta de energie, contine 557 calorii/100g

- fisticul este bogat in acizi grasi monosaturati, cum ar fi acidul oleic. Consumul regulat al acestuia conduce la scaderea colesterolului rau LDL si cresterea nivelului colesterolului bun HDL din sange

- fisticul este o sursa importanta de vitamina E, aprox 23g/100g, necesara pentru mentinerea integritatii membranelor celulare si pentru protejarea pielii de agentii patogeni

- fisticul este bogat in vitamine complex B, care ajuta metabolismul corpului uman

- fisticul contine minerale precum cupru, mangan, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc si seleniu

- uleiul de fistic este un excelent emolient. Este unul din cele mai sanatoase uleiuri pentru gatit

Ce este fisticul?

Fisticul este fructul uscat al unui arbore stufos considerat a fi originar din vestul Asiei. In prezent este cultivat la scara larga in livezile din SUA, Iran, Siria, Turcia, și China.