Fulgi de quinoa produsi la standarde ecologice in Marea Britanie.

Produs fara gluten.

Quinoa este o o specie de talpa-gastei considerata cereala, originara din America de Sud, unde creste la mari altitudini (chiar la 4000m), inrudita cu sfecla si spanacul, . Semintele sale mici, relativ rotunde, au variate culori, de la alb la rosu sau neagru, sunt bogate in proteine si substante nutritive (in special aminoacizi) si benefice in special pentru rinichi si problemele sistemului circulator cauzate de colesterolul crescut.

Numita de catre incasi chisaya mama (mama tuturor cerealelor), quinoa a crescut recent in popularitate datorita studiilor efectuate pe boabele de quinoa care i-au scos in evidenta calitatile: foarte hranitoare si benefica pentru sanatatea umana.

Ingrediente: quinoa* cultivat ecologic.

Valori nutritionale la 100g: energie 356kcal/1505kj, proteine 13.7, carbohidrati 56.7g (din care glucide 3.5g), lipide 7.1g (din care saturate 0.96g), fibre 9g, sodiu urme.