Descriere
Muștar ecologic (BIO), din ingrediente netratate termic (RAW), ceea ce îi păstrează energia și vitalitatea, obținute din agricultura ecologică (certificate ecologic), culturi organice, produs în România de BioFarmland
Compoziție:
făină de muștar măcinată proaspăt, sare de la salina Praid, oțet de mere, apă PI, busuioc proaspăt
Valori nutriționale/100grame:
Valoare energetică: 591,75 kj/141,31 kcal
Grăsimi: 8,67 grame din care grăsimi saturate 0,44 grame
Carbohidrați: 10,53 grame din care zaharuri 2,08 grame
Fibre: 14,43 grame
Proteine: 7,51 grame
Sare: 3,01 grame
Muștar produs în cantități mici - întotdeauna proaspăt. Muștarul este imediat după fabricarea sa foarte iute, dar în timp își pierde din iuțeală și dezvoltă în locul acesteia o aromă fină și intensă. Se poate consuma în orice stadiu de dezvoltare a aromei vă place.
Mod de folosire: simplu, în preparea unor sosuri, dresing pentru salate, în pateuri vegetale, cu pastă de avocado... sau pur și simplu un strat pe o felie de pâîne (integrală).
Etichete:
BIO - ecologic, certificat RO-ECO-008
PRODUS ÎN ROMÂNIA - rețete originale, calitate elvețiană, produs în România
HANDMADE - produs manual
VEGAN - fără produse de origine animală
RAW - ingrediente neprelucrate termic, iar în timpul procesului de fabricare temperatura nu depășește 40 grade
FĂRĂ GLUTEN - ingredientele nu conțin gluten
FĂRĂ ZAHAR - nu se folosește nici un fel de îndulcitor de sinteză
NON GMO - nu conține organisme modificate genetic