Fructul este o falsa boaba de 5-16 mm in diametru, cu o "coroana" evazata la capat; ele sunt un verzui palid la inceput, apoi rosu-purpuriu si in cele din urma indigo la maturare. Coapte au un gust dulce, cu aciditate variabila.
Afinele sunt vandute in stare proaspata sau prelucrate, fructe individuale congelate rapid (IQF), piure, suc sau uscate - pentru a fi folosite într-o varietate de bunuri de consum, cum ar fi jeleuri, gemuri, placinte, briose, gustari si cereale.
Pentru a congela afinele proaspat culese, se aseaza intr-un singur strat pe o foaie de copt in congelator. Cel mai bine este sa clatiti inainte de a utiliza, dar nu inainte de congelare.