Murele tind sa fie de culoare rosie in perioada "verde" (necoapte), ceea ce duce la o expresie veche: "murele sunt rosii, atunci cand sunt verzi".
Fructele sunt notabile pentru continutul lor ridicat de fibre dietetice, vitamina C, K, acid folic - vitamina B, si minerale esentiale.
Fructul moale este utilizat in deserturi, gemuri, jeleuri fara samburi si uneori vin.