Proteina din mazare galbena reprezinta cea mai accesibila si sanatoasa alternativa la sursele animale de proteine. Este mult mai ieftina decat proteina din canepa, insa calitatea proteinei este aproape identica. Pudra din mazare galbena este usor asimilabila de organismul nostru, este non-alergica,si contine o serie de aminoacizi printre care lizina, arginina, glutamina. Este o sursa excelenta de proteina si pentru sportivi. Se poate administra de la copii incepand cu varsta de 4 ani.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1663Kj/ 393.5Kcal
Grasimi: 6.97g din care saturate 3.59g
Carbohidrati: 3.32g din care zaharuri 0.1g
Proteine: 78.89g
Fibre: 1.0g
Saruri: <0.937g

Mod de folosire: 2-4 linguri pe zi, amestecata cu bauturi reci.

Pulberea proteica din mazare galbena este promovata si de celebrul Dr. Oz.