Ne-am adunat o echipă frumoasă, care am reușit să scriem acest ghid, din respect pentru munca albinei și cu drag pentru apicultori:
Ing. Etienne Bruneau - Președinte în cadrul Apimondiei pentru Comisia științifică a Tehnologiei apicole și calitatea produselor apicole
Dr. Ing. Rodica Mărgăoan - USAMV Cluj- Napoca
Ing. Alina Varadi - tehnician nutriționist, apicultor
Dr. Ing. Cornelia Doștețan Abălaru - Doctor în calitatea produselor apicole
Dr. Mirela Stranț - medic specialist MF, competență Api-fito-aromaterapie
Economist Păcală Vasile - apicultor de 40 ani, Hereclean, Sălaj
Lansarea acestei cărți va avea loc la Târgul Mierii de la Blaj Ediția XI, 23 Martie 2018