Boiaua afumată este obținută din ardei Kapia, care au fost uscați și afumați cu lemn de stejar, fiind apoi măcinați pudră. Aroma tradițională de ardei afumat își lasă amprenta atât în interiorul brawnzei, cât și la suprafață, învelind-o într-o nuanță purpurie, cu gust plin de personalitate.

Brawnză fermentată din nuci de caju, maturată.
Produs de post, raw vegan, artizanal.

Ingrediente:

nuci de caju*, apă, sare de himalaya, culturi vegane de fermentare, boia afumată*.
Nu conține soia, gluten, lactoză, conservanți, coloranți, agenți de îngroșare, uleiuri și grăsimi adăugate.

* ingrediente ecologice.

Informații nutriționale/100g produs:
Valoare energetică 380 kcal, grăsimi 30,7g (din care grăsimi saturate 5,9g), glucide 13,2g (din care zaharuri 0,2g) proteine 12,8g, sare 1g.

Valabilitate: 25 zile de la data fabricației. A se păstra la frigider (+2…+4°C). A se evita păstrarea în caserole sau recipiente închise.

Produs ecologic, certificat RO-ECO-008