Este un ceai premiat in 2015 ca cel mai bun produs nou (Best New Product Award 2015) pentru categoria bauturi la Biofach, cel mai important targ comercial din lume pentru produsele alimentare ecologice, datorita combinatiei sale unice de coji dulci de boabe de cacao si menta proaspata BIO. Conform Ayurveda, acest amestec scade Vata, creste Kapha si are efect neutru asupra constitutiilor Pitta.Uneori, dupa o zi lunga obositoare gandurile noastre pur si simplu nu vor sa se linisteasca, revenind neincetat in minte. Cojile dulci de cacao din ceaiul Choco Mint Yogi Tea emana parfumul delicios de ciocolata, permitandu-ne sa lasam in urma ziua ce a trecut, iar menta din amestec, invioratoare si racoritoare, le completeaza perfect de vreme ce uleiurile sale esentiale ne incanta spiritul. Vanilia, putin cardamom si piperul negru dau tusa finala acestui ceai.

Cojile boabelor de cacao au fost multa vreme socotite doar un produs rezidual rezultat in urma procesului de obtinere a ciocolatei, dar astazi sunt apreciate ca bio-masa valoroasa (cocoa mulch), in special in tarile mari producatoare de cacao din Africa, si deseori inlocuiesc partial sau chiar total pudra de cacao, pentru reducerea costurilor de productie. Recent a inceput comercialzarea lor pentru consum sub forma ceaiului de cacao, simplu sau in amestec cu alte ceaiuri aromate (rooibos, ceai verde, ceai negru, yerba mate). Efectele benefice ale consumului de cojilor de boabe de cacao au la baza continutul lor bogat in antioxidanti (fenoli, flavonoide), neurotransmitatori (feniletilamina, anandamide), cafeina, aminoacizi si micronutrienti (magneziu, fier, zinc). Astfel, cojile boabelor de cacao sustin sanatatea cardiovasculara (scad tensiunea arteriala), contin grasimi sanatoase si au efect termogenic (sustin arderea grasimilor) etc., fiind apreciate ca sursa de fibre alimentare, antioxidanti (flavonoide) si proteine cu valoare biologica mare (contin toti aminoacizii esentiali).

Ingrediente/100g: coji de cacao* (60 g), lemn-dulce* (12 g), menta/izma buna* (6 g), anason*, pudra de cacao cu continut redus de grasime*, scortisoara*, piper negru*, roscove*, cardamom*, ghimbir*, ulei de menta, extract de vanilie, malt de orz, cuisoare*, boabe de vanilie. * din culturi certificate ecologic.

Atentie: contine lemn-dulce. Persoanele hipertensive trebuie sa evite consumul excesiv.Cojile de cacao au o aroma moale si dulce, similara boabelor de cacao pe care le contin, dar mult mai putine calorii.Preparare: turnati 250 ml de apa clocotita peste un plic de ceai si lasati ceaiul pentru infuzare 7 minute sau mai mult, pentru o aroma mai puternica. Se poate adauga indulcitorul preferat.Produs in Germania de Yogi Tea GmbH.Tara de provenienta: Germania.