Zahar brun nerafinat
Se obtine prin extragerea, filtrarea si cristalizarea siropului natural din trestie de zahar ,fara vreun proces de rafinare.
In timpul procesarii nu se adauga conservanti.
Atentie!Nu se recomanda diabeticilor pentru ca se metabolizeaza la fel ca si zaharul rafinat.
Poate fi folosit cu succes in patiserie si cofetarie.
