Măceșul (Rosa Canina) este o plantă sălbatică, dar și decorativă, un aliment delicios, dar și un remediu de excepție. Mai este cunoscut și sub denumirea de trandafir sălbatic sau rug și este răspândit în Europa, Nordul Africii, Asia Mică și Asia Centrală. În țara noastră face parte din flora spontană și se găsește în păduri sau izolat, în zonele de câmpie, deal și munte. În popor este cunoscut cu numele de cacadâr, trandafirul-câinelui, calcaderiu, rujă sau rujită. Arbustul are o tulpină ramificată, acoperită de țepi mici, ascuțiți, sub formă de cârlig și crește până la 1-3 m în înălțime. Fiind înrudit cu trandafirul, este încântător ca înfățișare, primăvara fiind acoperit de flori parfumate, de un alb-rozuliu. Când ajung la maturitate, fructele capătă culoarea portocaliu-roșiatică și conțin o cantitate foarte mare de vitamina C (de 40 de ori mai multă decât lămâile și de 10 ori mai multă decât coacăzele negre). De la arbustul de măceș, în scop terapeutic, mai sunt recoltate petalele bogate în uleiuri eterice și semințele care au un conținut bogat de acizi grași esențiali și vitamine. Nutrienții conținuți în fructele de măceș oferă organismului proprietăți viaminizante, tonice, imunostimulatoare, oxido-reducătoare și relaxante.

CONȚINUT:

• vitaminele C, B1 (tiamină), B2 (riboflavină), K, P, E, F, PP; calciu, magneziu, fier, mangan, cobalt, molibden, crom, cupru, sodiu, fosfor
• antioxidanți (carotenoide, flavonoide, betulină, licopen, lecitină)
• pectină (11%), taninuri (3%)
• acizi organici, acid nicotinic

EFECTE:

• are efect revitalizant, îmbunătățind starea fizică a organismului (stimulează și consolidează sistemul imunitar)
• ajută organismul să se adapteze mai bine la stresul psihic, la suprasolicitare și la emoții negative
• previne şi tratează răceala și gripa
• ajută în afecţiunile vasculare pentru menţinerea elasticităţii capilarelor sanguine, datorită conținutului ridicat de vitamina P
• protejează sistemul cardiovascular, previne crizele de angină pectorală și infarctul
• mărește secreția biliară, fiind utilă în afecțiunile ficatului
• previne infecțiile respiratorii, cum ar fi bronșita virală și bacteriană, pneumonia, viroza pulmonară, sinuzita sau rinita
• este un bun diuretic, ajutând la eliminarea pietrelor sau nisipului la rinichi
• are rol antiinflamator, împiedicând degradarea cartilagiilor din articulații, ajutând la menținerea elasticității membrelor și a coloanei vertebrale, crescând rezistența organismului la frig și împiedicând apariția crizelor reumatice
• utilă în caz de scorbut și vitaminoză
• reglează tranzitul intestinal prin conţinutul ridicat de fibre
• accelerează arderile şi facilitează refacerea structurilor tisulare prin conţinutul de vitamine şi minerale care stimulează şi reglează metabolismul, participând la reducerea depozitelor de grăsime
• reface frumusețea pielii, având proprietăţi regenerative pentru structurile cutanate şi subcutanate