Preparare cu lapte: Pentru 2 portii: Puneti la fiert 500 ml lapte si cand acesta clocoteste, adaugati continutul unui plic de gris (65 g), amestecand usor si constant circa un minut pana cand compozitia incepe sa fiarba. Inlaturati grisul de pe foc si lasati pentru 2-3 minute. Amestecati bine budinca de girs si  asezati-o in diferite forme.

Preparare produs vegan: adaugati o punga de budinca de gris (65 g) la 350 ml de bautura vegetala fierbinte. Se prepara ca mai sus.

Extra sfat: puteti adauga in compozitie, dupa gust, 100 g stafide sau 50 g nuci sfarmitate sau fructe - cirese sau banane in bolurile de servire.

Ingrediente:

gris din grau dur** 78%,  zahar brut din trestie**, amidon de porumb*, Vanilie Bourbon* 0,3%, Sare de mare.

*Ingrediente provenite din agricultura ecologica.

**Certificate biodinamic (Demeter).

Fabricat intr-o unitate in care se proceseaza si alte cereale continand gluten si susan.

Valori nutritionale/100g: Energie 1512 Kj/ 356 kcal; Grasimi (g) – 1,0 din care acizi grasi saturati (g) - 0,2; Glucide (g) – 77,3 din care zaharuri (g) - 19,0; Fibre (g) – 2,4; Proteine (g) – 8,3; Sare (g) – 0,2